行きたいと思ったら...🚗 『保存』してね😆 福井のことなら🤲→@im_fukui_masuko 【店舗情報】 店舗情報】 ⁡甘福 📍福井県福井市二の宮5丁目11-20 ☎️0776-26-7503 🕑8:00-18:00(定休日:月) 🗓予約○ 👛現金◯/PAYPAY✖️/カード✖️ いただきます子の一言🤲 2万人記念✨ ということではありませんが、今回 大人気のあべかわもちの”甘福”さん取材させていただきました👍 朝5時頃餅米をむし、そこからおもちをつき、 草餅や丸餅は熱いうちに丸めないと形が綺麗にならないらしい。 お父さんは手が真っ赤になっていました。 それでもみなさん黙々と餅を包んでいる姿がかっこよすぎる😭 あべかわもちに使う草餅はお水で冷やします🧊 冷やしてから分けて黒蜜にひたし、きな粉をまぶす。 そこから伸ばしてきな粉をかけたら 甘福さんのあべかわ完成！ みなさん職人です。 たくさんいろんなお話して、気になっている食べ物の話を 皆さんとして、出来立てのあべかわ食べて。。。 朝から最高すぎた🙌 朝一の阿部川は柔らかさが桁違いでした！ 歯イラン！ 甘福様

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