Riz blanc vs riz complet : quelles différences ?
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🌿 Salade de riz complet aux amandes et raisins secs 🌿 Le riz complet est une excellente alternative au riz blanc : plus riche en nutriments et avec un impact glycémique plus modéré. Mais pour le rendre plus digeste, il faut bien le rincer et prolonger un peu la cuisson. En ce moment, j’essaye de limiter les pâtes blanches, le riz blanc et la farine raffinée… Et franchement, ce n’est pas évident ! Mais comme pour tout, c’est juste une question d’habitude. 💪 🥗 Ingrédients : • Riz complet • Ama
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