Era successo nel 1870. C’entrano un assedio lunghissimo, una carestia, una certa inventiva: leggi qui la storia.

C’è chi, come Antonio Guida, rivede in un piatto di pasta, patate e provola il calore delle giornate trascorse a casa dei nonni e chi, come Viviana Varese, ritrova nell’aglio appena bruciato della ...

Torna domani, 2 ottobre, "Pollo Arrosto Day", maratona social promossa da Unaitalia, associazione dei produttori di carni avicole, che celebra il secondo di carne più amato dagli italiani, la carne ...

Se la cucina è uno degli strumenti più elettivi per interpretare un territorio, la sua cultura, le sue abitudini e la sua capacità di creare liaison tra l’eredità del passato e le nuove tendenze in ...

Sondrio, 30 settembre 2025 - È morto Bambi il cervo più famoso d'Italia. Era ospite dell'oasi ecofaunistica Valmalenco di Braciascia a Chiesa in Valmalenco (Sondrio), costituita per ospitare l'animale ...

A scorrere gli annunci immobiliari c’è un’offerta strabordante di immobili «esclusivi», «signorili», «unici». Sintetizzando: di lusso. I numeri però ci dicono altro: secondo le statistiche del ...

Un cervo maschio adulto è rimasto bloccato nel guardrail dell’autostrada A1 Panoramica all'altezza di Barberino di Mugello, Firenze, a causa del traffico e dei grandi palchi, comunemente chiamate ...

Come prima cosa disponete l’uva in una pirofila, conditela con olio e sale e cuocetela in forno statico preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa, fino a quando non si sarà arrostita. Una volta pronta ...