1) Pulite 2 cipollotti, eliminate le radichette e le foglie eserne, sbucciate 1 spicchio d'aglio e lavate 1 mazzetto di timo. Tritate il tutto. 2) Mettete un tegame sul fuoco con un filo d'olio e fate ...

Quanta bontà in un piatto solo. Piatto delle feste, in particolare della Pasqua, il capretto viene preparato in varie regioni, ma quello che non cambia è il contorno: sempre e solo patate al forno.

Salame, uova, abbacchio e uova di cioccolata. Sono questi gli ingredienti della tavola di Pasqua e, per i più accorti e fantasiosi, anche quelli della tovaglia - da pic nic - di Pasquetta. Se la gita ...

500 g di patate (meglio se a pasta soda) 2 rametti di rosmarino fresco 5/8 foglie di salvia fresca 2 foglie di alloro 2 rametti di timo fresco 3 spicchi di aglio 3 pizzichi di sale olio extravergine ...