La Navidad es sinónimo de reencuentros, aromas intensos y recetas que se transmiten de generación en generación. En cada rincón del mundo, platos típicos navideños reúnen sabores y costumbres únicas: ...

Romeritos, pozole, pavo, cerdo, tamalitos, bacalao… y que no se nos olvide el ponche de tequila y la ensalada de manzana. Los lectores de BBC Mundo hicieron una larga lista de la carta navideña de ...

La mesa de Navidad varía en cada hogar con múltiples platos. Y aunque es cierto que hay algunos que se repiten como tradición año tras año –los langostinos de entrante, el cordero asado de principal, ...

La gastronomía gallega destaca particularmente por el buen uso del producto local y la pervivencia de muchas recetas tradicionales, de raíces muy humildes, pero de sabor inolvidable. Es lo que sucede ...

La Navidad es una temporada en la que la cocina adquiere un papel central. Las reuniones alrededor de la mesa suelen estar marcadas por la abundancia y la variedad de sabores, y en este contexto, las ...

En cuanto empezamos a pensar en el menú de Nochebuena, la cabeza se nos va hacia el marisco, los asados, los pescados caros y esa ansiedad desarrollista si no hay una vieira por persona. Pero en la ...

Celebrar la Navidad en casa ajena puede generar cierta presión, sobre todo si quieres dejar huella y no limitarte a llevar cualquier plato. Hay ocasiones en las que se espera algo más que lo típico y, ...

¡Listo! Saca los canelones del horno y deja que reposen un par de minutos antes de servir para que la salsa se asiente. Sírvelos calientes y disfruta de este plato festivo, elegante y delicioso. ¡Buen ...

La Navidad es el momento perfecto para compartir la mesa con familia y amigos, pero no siempre es necesario pasar horas en la cocina para lograr platos memorables. Con ingredientes sencillos y ...

Las ensaladas se han ganado un lugar protagónico en las mesas de Navidad y Fin de Año, no solo por su frescura sino también por su enorme versatilidad. Una buena ensalada puede adaptarse a todos los ...

Estrella de Hojaldre rellena para Navidad | Receta de Cocina en Familia Ingredientes: - 3 láminas de hojaldre fresco para la ...

Si no sabes qué hacer de cara a la cena de Nochebuena o Nochevieja, te damos 5 ideas de recetas típicas de nuestra gastronomía y que suelen estar presentes en una mesa navideña. La Navidad ha llegado ...