Lavate gli asparagi, eliminate la parte finale legnosa e se necessario sbucciate i gambi con un pelapatate. Se preferite, date una precottura al vapore o in abbondante acqua salata. Lavate anche i ...
Per preparare i pomodorini al forno: lavare bene i pomodorini e, volendo, lasciarli attaccati al rametto. Stenderli in una placca rivestita di carta da forno e condirli con abbondante olio ...
Gli anelletti al forno con funghi freschi, pomodorini secchi e mozzarella rappresentano una golosità palermitana di lunga data. Il "pasticcio" della domenica era un'usanza di tutte le famiglie ...
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Scampi al forno
Per preparare gli scampi al forno, come prima cosa tagliate i pomodorini a metà (1), trasferiteli in una pirofila e condite con timo limonato (2) e aglio (3). Continuate con sale, pepe (4) e olio (5).
Merluzzo gratinato alla mediterranea: mai più merluzzo noioso, con questa versione alla mediterranea ti innamori per davvero e fai consolare tutti!
Durante la stagione estiva, i contorni giocano un ruolo cruciale nel completare i pasti con una nota di freschezza e soddisfazione. Questi piatti non solo aggiungono varietà e colore al tavolo, ma ...
Per preparare il ripieno al Grana Padano: in un pentolino scaldare bene la panna per qualche minuto, quindi allontanare dal fuoco e aggiungervi il Grana Padano grattugiato mescolando fino a completo ...
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Merluzzo gratinato
Il merluzzo gratinato è un modo sfizioso per preparare il filetto di merluzzo al forno, il secondo piatto perfetto per quando ...
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