Se leggendo queste parole avete un grosso punto interrogativo sulla testa, consideratevi fortunati. Il video delle fettine di vitello non vi ha toccati ed è meglio così. Qui non lo inseriremo. Se ...

Non spaventatevi davanti al nome delle mezze lune ripiene con pomodoro e scamorza, perché la ricetta è veramente semplice. In cosa consiste? Fettine di vitello richiuse a mezzaluna con una farcitura ...

Le scaloppine alla valdostana sono un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per chi cerca un pranzo gustoso e appagante senza dover trascorrere troppo tempo ai fornelli. Questo piatto tipico ...

Scegliete un vino rosso non molto corposo, come il Cesanese del Piglio, oppure servite un infuso di tiglio. Preriscaldate il grill del forno. Disponete le fettine di vitello tra due fogli di pellicola ...

Step 1Oggi si scoprirà una ricetta originaria della tradizione romagnola, le scaloppine al grana e marsala. Tutto sarà pronto in soli 30 minuti. Utilizzando un semplice batticarne, sbattete per prima ...

Mondare le mele, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili qualche millimetro, quindi riunirle in una ciotola e irrorarle con il succo di limone. Infarinare leggermente le fettine di vitello eliminando ...

Fare un battuto con le fettine di vitello. Unire il cumino, il pepe rosa, sale, semi di papavero e anice stellato, il tutto pestato prima nel mortaio. Prima di unire le spezie alla carne, aggiungere ...

Accompagnate con un Alcamo Syrah Doc, preferibilmente giovane dell’annata, dai profumi intensi, pieni, armonici e dal caratteristico profumo con note speziate. Lavate le carote, raschiatele e ...