Chaque jour, des millions de Français passent la porte d'une boulangerie pour acquérir le bien qui fait la fierté du pays : la baguette. Faire son pain maison est plus simple qu'il n'y paraît. Le chef ...

Pour préparer du pain maison, il suffit de connaître les principes de réalisation et les ingrédients nécessaires. Farine, sel, levure fraîche ou sèche, et eau suffisent généralement pour préparer du ...